蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司成立于1999年8月，總部設(shè)在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)，是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、乳制品行業(yè)龍頭企業(yè)。
蒙牛是中國的乳制品供應(yīng)商，專注于研發(fā)生產(chǎn)適合國人健康的乳制品，乳業(yè)10強(qiáng)[4]。蒙牛乳業(yè)成立以來，已形成了擁有液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品的產(chǎn)品矩陣系列，擁有特侖蘇、純甄、優(yōu)益C、未來星、冠益乳、酸酸乳等明星產(chǎn)品，為消費(fèi)者的點(diǎn)滴幸福不斷創(chuàng)新。
截至2017年12月，蒙牛根據(jù)市場潛力及產(chǎn)品策略布局產(chǎn)能，在全國建立了38個生產(chǎn)基地，新西蘭海外1個基地，年產(chǎn)能合922萬噸。2017年，蒙牛實(shí)現(xiàn)收入601.56億元。高端UHT奶、低溫酸奶份額保持。
2009年7月，中國的糧油食品企業(yè)中糧集團(tuán)入股蒙牛，成為蒙牛大股東。中糧的加入，推動了蒙�！笆称犯厙H化，戰(zhàn)略資源配置更趨化，原料到產(chǎn)品更趨一體化”進(jìn)程。
2017年7月12日，的專注于農(nóng)業(yè)與食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的商業(yè)機(jī)構(gòu)之一荷蘭合作銀行發(fā)布了2017年“乳業(yè)20強(qiáng)”榜單，蒙牛乳業(yè)憑借近年來亮眼的綜合表現(xiàn)連續(xù)9年再度入榜，躍居榜單前10強(qiáng)，排名上升一位，再次刷新了蒙牛在乳業(yè)的排名成績，邁入乳業(yè)的陣營。
2018年3月27日，蒙牛發(fā)布了2017年業(yè)績報，總收入為人民幣601.556億元，比2016年的537.793億元增長11.9%；凈利潤20.478億元。